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立足崗位成才,閃亮青春業(yè)績——常懷感恩之心 激發(fā)青春正能量

發(fā)布時間:2013.06.08  信息來源:黨群工作部  

常懷感恩之心 激發(fā)青春正能量

——生態(tài)園服務員劉珂先進事跡


獨生女、80后女孩劉珂,在家中連掃把都不會碰一下,卻能在東華生態(tài)怡樂園服務崗位干得非常出色。餐飲業(yè)是個“勤行”,作為服務員更是非常辛苦,但她立足本崗,克服各方面的困難,兢兢業(yè)業(yè)工作,苦練業(yè)務基本功。從開始的不適應、不習慣到逐漸成長、成熟,成為該園的業(yè)務能手和服務明星。她不怕吃苦的精神和細致的工作態(tài)度博得顧客和領導、同事們的贊許。她常掛在嘴邊一句話是“常懷感恩之心,才能激發(fā)青春正能量;東華給了我們一份職業(yè)發(fā)展的機會,我們應當珍惜!

劉珂是在“王府”做服務員,平時的客勤是比較繁忙的,但在忙,她對待工作都非常認真負責、細心。 “王府”作為比較高端的包廂需要服務人員有更高水平的服務。記得有次有個孕婦在王府就餐,剛開始說要一杯黑米汁,劉珂就馬上到榨汁間給她拿了一杯。孕婦說太稠了,劉珂又跑去給她換了一杯,孕婦卻說太稀了,然后又說不要黑米汁了,要果汁,劉珂來來回回跑了很多趟,卻一句怨言也沒有,臉上始終掛著微笑。在平時的服務中,劉珂不僅能按質按量地完成服務任務,而且對顧客的心非常細,能想客人之所想急客人之所急。記得有一次,劉珂在服務過程中,看到一位顧客身體有點不舒服,立刻跑到后堂為客人拿些白糖,沖了一杯白糖水給客人,客人喝過后,感動了良久,問劉珂:“小姑娘你怎么知道我有低血糖”,劉珂說:“因為我看過之前有位客人也有過阿姨您這種癥狀!笨腿诉B忙道謝,豎起了大拇指,連夸小姑娘細心、周到。

劉珂在工作中不怕臟和苦。她坦言:“在家里很少做家務,父母也不讓她做家務!钡褪沁@樣的一個在家嬌貴的女孩,在工作中總是撿最臟、最累的活去干。在酒店遇見客人醉酒的事是再平常不過了,客人有時醉酒嘔吐弄得衛(wèi)生間、餐廳到處都是,一般人聞到那嘔吐物,早已受不了躲得遠遠的,或是早已捏著鼻子躲到一邊去了,但劉珂總是第一個去收拾,用手把穢物一點一點清理干凈。

四、五月份是一年中酒店最忙的季節(jié),宴會和婚宴多,劉珂總會選擇放棄休息時間堅守工作崗位,用她那熾熱的心去服務每一位客人,把她燦爛的笑容留在每一位客人的心中。

當遇到客人拖臺的時候,有的人早已落下臉子,表現(xiàn)出極大的不耐煩,但是劉珂卻不會。記得有一天在接近下班的時候,遇到了客人要求連臺,小姑娘表現(xiàn)出了極大的耐心,立馬撤下用過的餐具,整齊有序地擺放了新的餐具,在整個服務過程中她始終把微笑掛在臉上?腿擞貌屯戤呺x開包廂已十點了,等她再收拾好,已經十一點了,她站了接近十個小時,但從沒聽她叫過苦和累。

在2013年春節(jié),萬家盡享節(jié)日家人團聚之樂,她卻默默地堅守在自己的工作崗位上,為了讓更多的同事能夠回家與家人過年,她主動放棄了自己的休息時間,選擇了在生態(tài)園過年,并且堅持到最后。她就是這樣,始終以一顆對東華的感恩之心對待工作。她嚴格要求自己處處以高質量的標準服務顧客,她品德高尚不貪圖小便宜。有一次顧客被她優(yōu)質的服務所感動,提出給她100元小費,她當場謝絕,當她帶客人去吧臺買過單后,客人又提出給她小費,又被她再次婉言謝絕。

每當有人問她,選擇服務員這個職業(yè)后不后悔時,她總會說:“我感謝東華給了我一個職業(yè)發(fā)展的機會,常懷感恩之心,才能激發(fā)青春正能量。我們還年輕,沒有工作經驗,干什么工作都是一種歷練和積累;但我相信,只要腳踏實地工作,肯定會有職業(yè)發(fā)展前景!


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